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驚爆疑似幫水產進口商，用專業設備竄改過期海鮮的有效期限，知名美食家梁幼祥到案說明，被移送往地檢署複訊時，再度面對媒體喊話。

強調絕對沒有遭到拘提，並不排除提告，但梁幼祥也坦承，跟這回被查出販賣過期海鮮的「祥而盛」公司負責人陳幼祥，是多小額借款高雄市大社區年好友，陳幼祥遭約談後，以10萬元交保。梁幼祥說，曾當了協助改標「祥鼎康」公司了負責人3年，但堅稱自己對黑心海鮮一事，全然不知情。

又有黑心海鮮流竄大台北，而且這回有「台灣食神」名號的美食家梁幼祥也被捲入！檢調查出，「祥而盛」水產進口商，涉嫌進口快過期的鮭魚、冰魚、鮑魚罐頭等，再竄改有效期限，賣到高檔餐廳。而幫忙竄改日期的，疑似是曾與梁幼祥有合作關係的美食公司「祥鼎康」，上午梁幼祥出面喊冤，而檢察官偵訊後，晚間諭令8萬元交保。

檢調接獲檢舉，「祥而盛」公司涉嫌從去年（2015年）起，低價進口10箱過期1、2年的鮭魚、冰魚，以及200多罐即期的鮑魚罐頭，疑似再交給「祥鼎康」公司加工竄改保存期限標籤，統統變成了明年（2017年）5月才到期，並由中盤商販賣給下游大台北地區高檔餐廳，黑心海鮮全被吃下肚。雖然梁幼祥極力撇清，但檢調發現，他不僅曾擔任「祥而盛」研發顧問，更曾當過「祥鼎康」公司董事長，層層關係密不可分。北檢偵訊後，依詐欺、偽造文書等罪，諭令8萬元交保。

而「祥鼎康」公司也發出聲明，從未進口、批發冷凍海鮮，會保留法律追訴權，撇清販售，但是否協(快速借錢)高雄市燕巢區哪裡可以借錢 >新北市坪林區個人信用貸款 助改標卻隻字未提。

說的一口好菜，也做得一手好菜，梁幼祥，從美食寫作、主持美食節目數十年，如今卻捲入黑心海鮮風波，重創形象，到底有沒有涉案？檢調全力偵辦。（民視新聞綜合報導）

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